Читать книгу Энциклопедия целебных свойств продуктов питания - Галина Константиновна Сергеева - Страница 51

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА (макро – и микроэлементы)
МОЛИБДЕН

Оглавление

Этот элемент входит в состав некоторых ферментов, принимающих участие в окислении пуринов.


Дефицит молибдена у людей не установлен, а избыток его в организме приводит к развитию подагры.


Его много в бобовых, зерновых и некоторых листовых овощах.

Энциклопедия целебных свойств продуктов питания

Подняться наверх