Читать книгу Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева - Страница 25
Салаты и холодные закуски
Салат из тыквы и яблок с лимонным соком, орехами и медом
ОглавлениеТыква – 500 г
яблоки – 300 г
лимон – 1 шт.
мед – 50 г
орехи очищенные – ½ стакана
Приготовление
Яблоки и тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой, залить соком, отжатым из одного лимона, добавить мед и перемешать. Салат украсить толчеными орехами.
