Читать книгу Repas Et Boissons De Remise En Forme: 600 Délicieuses Recettes Saines Et Faciles Pour Plus De Vitalité - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 115

Améliorez votre santé avec cet élixir de guérison ! Le chou rouge (type violet) contient des anthocyanines, dont des études ont montré qu'elles suppriment l'inflammation. L'extrait de sureau est une protection naturelle contre le rhume et la grippe, c'est pourquoi il est toujours dans mon frigo ! Il est également appelé sambucus et constitue une alternative naturelle aux sirops antitussifs synthétiques.

Ingrédients (2 portions)

400g de chou rouge haché

240ml d'eau

1 orange, pelée

200g de mûres

1 banane

1 cuillère à café d'extrait de sureau

Comment faire ?

Mélangez le chou, l'eau et l'orange jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez les mûres, ajoutez les bananes et les extraits de sureau et mélangez à nouveau.