Читать книгу Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. HOTR0408 - Juan Matías del Moral Garrido - Страница 40

4.23. Recogedor librador

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Se usan para coger materias primas que suelen venir en sacos, como harina, azúcar, etc. Suelen estar realizados en acero inoxidable, lata o plástico.


Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. HOTR0408

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