Читать книгу Хобби – кулинария. Эссе с рецептами - - Страница 12

3 вареные свеклы, ¾ стакана клюквы, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, сахар, соль по вкусу. Очищенную свеклу натереть, добавить измельченную клюкву, сметану, сахар, соль, украсить веточками петрушки. Клюквы можно взять поменьше.

Рецептов салатов великое множество, рецепты фруктово-овощных салатов встречаются редко. Об огурцах с медом многие слышали. В интернете найти не проблема рецепты огурцов и свежих, и соленых с медом. А вот соленый огурец с бананом не пробовали? Для полной гармонии еще и яблочко добавьте. И, собираясь готовить, ставя на стол, не анонсируйте состав – рискуете вызвать реакцию неприятия даже пробы. А майонез «не совместимый» состав замаскирует не только внешне, не сразу его и по вкусу угадаешь. Попробуйте и… в очередной раз гостей удивите, они вполне могут рецепт спросить.