Читать книгу Хобби – кулинария. Эссе с рецептами - - Страница 13
Глава 1. Салаты и закуски
Салат «Сербский» с яблоками, солеными огурцами и бананами
Оглавление400 г яблок, 200 г соленых огурцов, 4 банана, 100 г майонеза.
Очищенные бананы, яблоки и огурцы нарезать небольшими кусочками, добавить майонез и хорошо перемешать. Озадаченный таким неожиданным вкусовым сочетанием объем компонентов уменьшил в четыре раза. Для двоих получилось в самый раз с учетом еще порции пельменей.
Дошла очередь и до икры НЕ кабачковой. Вариантов икры из свеклы много, предлагаю овощи не варить, они вкуснее от этого не станут, – экономьте свое время:
