Читать книгу Хобби – кулинария. Эссе с рецептами - - Страница 19

400 г капусты нашинковать соломкой, при желании посыпать сахаром, потереть руками, отжать сок. 10 шт. чернослива порезать брусочками, одну небольшую морковь натереть на терке и все смешать. Добавить 1—2 ст. ложки сметаны, одну ст. ложку сока лимона и перемешать. Любители кинзы могут добавить пару мелко порубленных веточек.

А этот рецепт мужчины точно оценят: