Читать книгу Пескетарианство: Завтраки - - Страница 10

(для ясности и продуктивного утра)

Ингредиенты:

Тунец (или скумбрия) в собственном соку – 80 г

Творог 2—5% – 50 г

Лимонный сок – 1 ч. л. Зелень – по вкусу

Цельнозерновые хлебцы – 2 шт.

Калорийность и БЖУ:

Калорийность – ~290 ккал

Белки – 32 г

Жиры – 11 г

Углеводы – 10 г

Пошаговое приготовление:

Смешай рыбу, творог, лимонный сок и зелень в блендере. Намажь паштет на хлебцы.

Польза для мозга:

Рыба + творог = оптимальный баланс белков и жиров. Кальций и фосфор поддерживают когнитивные функции.