Читать книгу Пескетарианство: Завтраки - - Страница 7
Умный завтрак №6: Йогуртовый боул с семгой и авокадо
Оглавление(для памяти и устойчивости к стрессу)
Ингредиенты (на 1 порцию):
Греческий йогурт без сахара – 150 г
Лосось слабосолёный – 50 г
Авокадо – ½ шт. Семена льна – 1 ч. л. Лимонный сок – ½ ч. л. Зелень – по вкусу
Калорийность и БЖУ:
Калорийность – ~320 ккал
Белки – 25 г
Жиры – 22 г
Углеводы – 6 г
Пошаговое приготовление:
Йогурт выложи в миску. Нарежь лосося и авокадо кубиками, сбрызни лимоном. Смешай всё и присыпь семенами льна и зеленью.
Польза для мозга:
Омега-3 из лосося + антиоксиданты авокадо = идеальная формула для когнитивной активности. Семена льна содержат альфа-линоленовую кислоту, подпитывающую нейроны.