Читать книгу Пескетарианство: Ужины - - Страница 5

Ингредиенты (2 порции):

Филе трески – 300 г (270 ккал)

Картофель – 200 г (160 ккал)

Спаржа – 150 г (30 ккал)

Оливковое масло – 1,5 ст. л. (180 ккал)

Лимон – ½ шт.

Соль, перец, паприка – по вкусу

Калорийность на порцию: ~320 ккал

Приготовление:

Картофель нарезать дольками, слегка посолить и сбрызнуть маслом. Запечь при 200° C 20—25 мин. Филе трески посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и запечь вместе с картофелем 15—18 мин. Спаржу приготовить на пару 5—7 мин. Подавать треску с картофелем и спаржей, можно добавить каплю оливкового масла сверху.