Читать книгу Пескетарианство: Ужины - - Страница 7

Ингредиенты (2 порции):

Микс морепродуктов (кальмары, мидии, креветки) – 250 г (250 ккал)

Лук – 50 г (20 ккал)

Чеснок – 2 зубчика

Консервированные томаты – 200 г (40 ккал)

Оливковое масло – 1 ст. л. (120 ккал)

Соль, перец, паприка, базилик – по вкусу

Паста (спагетти) – 100 г сухой (350 ккал)

Калорийность на порцию: ~400—420 ккал

Приготовление:

Спагетти отварить до состояния аль денте. На сковороде с маслом обжарить лук и чеснок 2—3 мин. Добавить морепродукты и обжаривать 3—5 мин, затем добавить томаты и специи, тушить 7—8 мин. Смешать с пастой, прогреть 1—2 мин и подавать горячим.