Читать книгу Флекситарианство: Обеды - - Страница 11
10. Стейк из индейки с запечёнными овощами
ОглавлениеКалорийность: ~550 ккал
Ингредиенты:
Филе индейки – 150 г
Батат – 100 г
Брокколи – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. л. Соль, перец, розмарин
Приготовление:
Индейку замариновать с солью, перцем и розмарином, обжарить на сковороде 5—7 минут с каждой стороны. Батат нарезать кубиками, запечь в духовке при 200° C 20 минут с маслом. Брокколи приготовить на пару 5 минут. Подавать стейк с овощами.