Читать книгу Гастрономия невозможного - - Страница 6
Ингредиенты (на 4 порции)
ОглавлениеЧерника или виноград – 200 г
Сахар – 100 г
Вода – 80 мл
Лимонный сок – 1 ч. л.
Отвар краснокочанной капусты – 50 мл (натуральный краситель-антоциан)
(Опционально) Декоративный сахар, светящийся в УФ (тоник высушенный) – 1 ст. л.
Калорийность: ~90 ккал на порцию