Читать книгу Сладкий Новый год - - Страница 3

Ингредиенты (на 4 шары):

Прозрачная вода – 500 мл

Ягоды (малина, черника, клубника) – 40 г (~20 ккал)

Съедобные фигурки – 4 шт. (~20 ккал)

Пищевой блеск (по желанию) – щепотка (~5 ккал)

Примерная калорийность на один шар: ~15 ккал

Пошаговое приготовление:

В форму для льда-шаров аккуратно положи ягоды и фигурку.

Добавь щепотку пищевого блеска.

Аккуратно залей водой, чтобы фигурка не всплыла.

Заморозь минимум на 6 часов.

Перед подачей положи шар на тарелку и дай гостям молоточек, чтобы они разбили лед и увидели сюрприз.

Совет: для более прозрачного льда используй кипячёную и остуженную воду, или кокосовую воду.