Читать книгу Сладкий Новый год - - Страница 9
Рецепт 8: «Зимний ветер» (пенящийся напиток с волшебной подачей)
ОглавлениеИнгредиенты (на 4 порции):
Газированная вода или лимонад – 600 мл (~80 ккал)
Лёд – по вкусу
Сироп (малина, бузина, вишня) – 60 мл (~120 ккал)
Лимонный сок – 2 ст.л. (~8 ккал)
Съедобные блёстки для напитков – ½ ч.л. (~3 ккал)
Тонкие ломтики замороженных фруктов – 40 г (~20 ккал)
Примерная калорийность порции: ~58–60 ккал
Пошаговое приготовление:
В высокий прозрачный стакан положи несколько кубиков льда.
Добавь тонкие замороженные фруктовые ломтики.
Влей 1 ст.л. сиропа и немного лимонного сока.
Залей газированной водой.
Добавь щепотку съедобных блёсток – они начнут «танцевать» в напитке благодаря пузырькам газа.
Подавай сразу, чтобы эффект «зимнего ветра» был ярким и живым.
Совет: если хочешь «дымный эффект», поставь стакан в чашку с сухим льдом (не в сам напиток!).