Читать книгу Сладкий Новый год - - Страница 9

Рецепт 8: «Зимний ветер» (пенящийся напиток с волшебной подачей)

Оглавление

Ингредиенты (на 4 порции):

Газированная вода или лимонад – 600 мл (~80 ккал)

Лёд – по вкусу

Сироп (малина, бузина, вишня) – 60 мл (~120 ккал)

Лимонный сок – 2 ст.л. (~8 ккал)

Съедобные блёстки для напитков – ½ ч.л. (~3 ккал)

Тонкие ломтики замороженных фруктов – 40 г (~20 ккал)

Примерная калорийность порции: ~58–60 ккал

Пошаговое приготовление:

В высокий прозрачный стакан положи несколько кубиков льда.

Добавь тонкие замороженные фруктовые ломтики.

Влей 1 ст.л. сиропа и немного лимонного сока.

Залей газированной водой.

Добавь щепотку съедобных блёсток – они начнут «танцевать» в напитке благодаря пузырькам газа.

Подавай сразу, чтобы эффект «зимнего ветра» был ярким и живым.

Совет: если хочешь «дымный эффект», поставь стакан в чашку с сухим льдом (не в сам напиток!).

Сладкий Новый год

Подняться наверх