Читать книгу Сладкий Новый год - - Страница 5

Рецепт 4: «Морозные свечи» (съедобные свечки на десерт)

Оглавление

Ингредиенты (на 4 десерта):

Белый шоколад – 40 г (~220 ккал)

Съедобные блёстки – 1 ч.л. (~5 ккал)

Мини-палочки для свечек (например, сахарные или шоколадные) – 4 шт. (~20 ккал)

Десерт (капкейк, мини-пирожное, мороженое) – по вкусу

Примерная калорийность на одну свечку (без десерта): ~61 ккал

Пошаговое приготовление:

Растопи белый шоколад на водяной бане.

Обмакни мини-палочки в шоколад и присыпь блёстками. Дай шоколаду застыть.

Вставь готовые «съедобные свечки» в десерт.

Подай гостям – эффект «мороженой свечи» создаёт праздничное настроение.

Совет: для яркости можно добавить несколько капель съедобного красителя в белый шоколад.

Сладкий Новый год

Подняться наверх