Читать книгу Сладкий Новый год - - Страница 6

Ингредиенты (на 6 палочек):

Свежие ягоды (малина, черника, клубника) – 60 г (~30 ккал)

Натуральный фруктовый сок (яблочный, апельсиновый) – 150 мл (~70 ккал)

Съедобные блёстки – щепотка (~5 ккал)

Формочки для мороженого или силиконовые трубочки – 6 шт.

Примерная калорийность на одну палочку: ~18–20 ккал

Пошаговое приготовление:

В каждую формочку выложи ягоды и щепотку блёсток.

Залей формочки фруктовым соком.

Вставь палочки и заморозь минимум на 4–5 часов.

Перед подачей аккуратно вынь палочки из формочек.

Можно подавать как «хрустящие ледяные сюрпризы», эффектно переливающиеся блёстками.

Совет: используйте прозрачный сок или воду для более «кристальной» структуры льда.