Читать книгу Заготовки. Легко и по правилам - Группа авторов - Страница 63
Пряности и приправы
Мята
ОглавлениеИспользуется мята при изготовлении многих блюд кавказской кухни. Ее добавляют в кушанья из рыбы, мяса, овощей и в соусы. Мяту также добавляют в чай и квас.