Читать книгу Диета доктора Дионова-вокруг света ЗОЖ и БАД - Константин Николаевич Ренжин - Страница 8

Приведем здесь отрывок из книги «Инструктор молодости». В этом фрагменте доктор Дионов рассуждает о счастье и его связи с тем, что мы едим и как думаем:

«Мне часто приходится сталкиваться с пациентами, которые на вопрос «на что жалуетесь», отвечают: На жизнь! Я несчастлив! Доктор, пропишите таблетки от несчастья!

Многие из них уже занимались самолечением. Они употребляли алкоголь, табак, наркотики, занимались беспорядочным сексом, но ничего не помогало.

Да, наркотические вещества и секс без любви дают кратковременный эффект эйфории, но не всем и от таких средств есть побочные явления: разрушение организма, деградация личности, психические заболевания.

Как правило, люди прибегают к подобным средствам, чтобы заглушить боль. Душевную или физическую.

Чтобы избавить пациента от физической боли врачи применяют такие средства, как морфий и другие препараты. Но это состояние никак нельзя назвать счастьем.

И вот, самое первое препятствие к счастью – это физические травмы и болезни.

Даже если у человека нет особых проблем со здоровьем, он найдет ещё множество причин быть несчастным. Среди них: одиночество, бедность, низкое социальное положение, неудовлетворенность в любви, неприятности на работе, безработица, семейные неурядицы и прочее. Список может быть бесконечным. Какая-нибудь богатая красавица может стать несчастной от зависти к более богатой красавице. Успешный бизнесмен может покончить с собой от какой-нибудь пустяковой неудачи. Блестящий офицер застрелится от позора, услышав пренебрежительное слово. Богатая и красивая дама бросится под поезд. Ревнивый муж задушит свою любимую жену. Непризнанный гений, обиженный обществом артист, поверженный врагом воин, бездомный бродяга, И таких драм в истории полно. Каждый может найти какое-то препятствие к счастью и жаловаться на жизнь.

При этом, мы видим обратные примеры. Бездомный больной бродяга, вполне может чувствовать себя счастливым и радоваться каждому дню. Монах, не имеющий ни семьи, ни своего имущества, благодарит Бога за всё. Блажен, кто верует. Играющие дети, влюбленные,

Путем несложных сравнений приходим к выводу, что внешние факторы не являются абсолютным препятствием к счастью. Всё дело в настрое самого человека.

Так что же такое счастье?

Счастье – это состояние души, когда человек чувствует удовлетворение от жизни и радуется каждому дню. Счастье может быть разным для каждого человека и зависит от многих факторов, таких как здоровье, семья, друзья, работа и увлечения.

Отсюда вывод, что счастливым быть нелегко. Нужно чтобы совпало множество факторов или надо приложить массу усилий. Очень часто, счастье – это награда за какое-то усилие по достижению цели. Чем больше усилий и препятствий – тем ярче и полнее чувство счастья. Положительные примеры: спортивные победы, творческие успехи, научные открытия, рождение ребенка. В ответ на усилия – вдохновение, благодарность, любовь. Однако, усилий много, а счастье бывает кратковременно.

Можно ли достичь счастья без усилий? Например, если выпить эликсир счастья? Могу ли я, как доктор, создать такой эликсир?

Наука частично отвечает на этот вопрос. Существует набор уже готовых решений, которыми врач может воспользоваться, когда выписывает рецепт пациенту на основании жалоб, осмотра и анализов. Например, для облегчения депрессивных состояний или для лечения больных в психиатрических клиниках.

Каждый человек уникален, у каждого свои проблемы и заболевания, поэтому и препараты должны подбираться индивидуально.

С научной точки зрения, счастье – это сложный коктейль гормонов, который вырабатывает организм для получения чувства удовлетворения и удовольствия.

В отличие от наркотиков, которые грубо нарушают настройки человека, этот индивидуальный коктейль гормонов призван восстановить гармонию в организме, а не разрушить её.

Организм сам способен создать состояние счастья, нужно лишь не мешать ему, а помогать. Как это сделать?

Часто для хорошего настроения не хватает лишь небольшой детали: солнечного дня, доброго слова, вкусняшки, витаминов…»

Итак, процесс приёма пищи должен приносить радость и наслаждение.

Китайцы и японцы не просто так устраивают чайные церемонии. Они верят, что это помогает организму настроиться на приём полезных веществ.

Молитва перед едой также играет свою роль. Важно создать духовный настрой и почувствовать благодарность Богу за всё, что у нас есть. Тогда благословение свыше будет сопровождать нас во всех делах.

Кавказские застолья не просто повод для еды, а возможность насладиться общением с близкими и дорогими людьми.

Французский завтрак может стать настоящим приключением, если представить себя в кафе на Монмартре.

А если вы не просто выпьете чашку кофе, а вдохнёте ароматы джунглей Гватемалы, то сможете почувствовать всю полноту жизни.

Мандарин может напомнить о приятном путешествии по Марокко, а пирожок – о деревенской избе и русской печи, создавая пейзажи, достойные кисти Левитана или Шишкина.

Лапша быстрого приготовления может вызвать воспоминания о отпуске на Бали или поездке в Тайланд, вызывая атмосферу расслабления и удовольствия.

Конечно, воспоминания должны быть приятными. Если же еда вызывает у вас негативные ассоциации, например, с тюремной камерой или чем-то ужасным, то лучше избегать её.

Мне повезло много путешествовать по миру, и даже простое куриное филе может вызвать у меня приятные воспоминания. Кстати, курица с рисом – это самое распространённое блюдо в Азии и во всём мире. Если посыпать его карри, то возникнут образы Индии и вспомнится какой-нибудь болливудский фильм. Если полить кисло-сладким соусом, то представится китайский пейзаж. Соевый соус напомнит о пляже в Тайланде, а мексиканский соус сальса – о весёлой музыке мариачи. Майонез же вызовет образы из детства – новогоднюю ёлку и так далее.

Приятного аппетита! Bon Appetit! Добар апетит! Ёқимли иштаҳа! Смачного! Ческыт мед кошкоз! Bol bol yiyin!