Читать книгу Как выжить на 10 тысяч рублей месяц - Марина Макарова - Страница 18
🥣 2 День: Суп из лука, картошки и моркови
Оглавление190 ккал | 28 ₽ | 20 минут | Без курицы
🧂 Ингредиенты (на 1 порцию):
💡 Цены рассчитаны по рыночным ценам РФ (2025): картофель – 30₽/кг, лук – 60₽/кг, морковь – 80₽/кг, лавровый лист – 200₽/100г (1 лист = 0,1 г).
🔪 Приготовление (20 минут):
Очистите картофель, лук и морковь.Нарежьте картофель кубиками 1×1 см, лук – мелко, морковь – на мелкой тёрке.Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения.Добавьте картофель – варите 8 минут.Добавьте лук и морковь – варите ещё 7 минут.Добавьте лавровый лист, соль, перец – варите 5 минут.Снимите с огня, выньте лавровый лист.Подавайте горячим – без масла, без сливок, без бульонных кубиков.
📊 Питательная ценность (на порцию):
✅ Без мяса и бульонов – чистый овощной вкус.