Читать книгу Удивительные преимущества и побочные эффекты кофе. Грамотный обзор, основанный на науке - Михаил Титов - Страница 6
Часть 1. Польза кофе
Польза для здоровья №2. Кофе увеличивает вашу физическую работоспособность
ОглавлениеКогда кофеин возбуждает вашу нервную систему, она начинает посылать сигналы другим частям вашего организма. Клеткам жира дают сигнал разрушать подкожный жир6.
В краткосрочной перспективе, любители кофе могут сжигать жир с помощью кофеина. Исследования7 показывают, что он может сжигать до 29% жира у худых людей и 10% у людей с ожирением. Когда клетки жира высвобождаются в кровоток, они становятся свободными жирными кислотами. Затем организм может использовать его как топливо.
С небольшим разбросом среди разных сортов кофе, он может повысить уровень метаболизма на 3—11%.
Но что более важно, кофеин повышает уровень адреналина в крови8,9. Вы знаете, что это адреналин заставляет вас бежать в течение нескольких часов? Цель этого гормона – подготовить ваше тело к интенсивным физическим нагрузкам.
Сложите всё это вместе, и вы можете улучшить свою физическую производительность, выпив кофе.
В следующий раз, когда вы отправляетесь в спортзал, попробуйте выпить перед этим чашечку чёрного кофе!
6
Ding W. X. Drinking coffee burns hepatic fat by inducing lipophagy coupled with mitochondrial β‐oxidation //Hepatology. – 2014. – Т. 59. – №. 4. – С. 1235—1238.
7
Acheson K. J. et al. Metabolic effects of caffeine in humans: lipid oxidation or futile cycling? //The American journal of clinical nutrition. – 2004. – Т. 79. – №. 1. – С. 40—46.
8
Anselme F. et al. Caffeine increases maximal anaerobic power and blood lactate concentration //European journal of applied physiology and occupational physiology. – 1992. – Т. 65. – №. 2. – С. 188—191.
9
Nurminen M. L. et al. Coffee, caffeine and blood pressure: a critical review //European journal of clinical nutrition. – 1999. – Т. 53. – №. 11. – С. 831.
