Читать книгу Полное руководство по естественному исцелению - Михаил Титов - Страница 44

Железо – важный минерал, участвующий в деятельности крови и желёз. В организме железо существует главным образом в качестве гемоглобина в крови, который разносит по клеткам кислород, попадающий в лёгкие. Это главный минерал, который вырабатывает тепло и жизненные силы, придаёт выносливости, необходим для здорового цвета лица и сопротивляемости организма.

Главные источники железа – виноград, изюм, шпинат, все зелёные овощи, цельные зерна, крупы, сушёные бобы, тёмные фрукты, свёкла, финики, печень и яичный желток. Индийский Совет медицинских исследований рекомендует потребление 20—30 мг железа в сбалансированной диете для взрослых. Дефицит железа обычно вызывается тяжёлой кровопотерей, недостаточным питанием, инфекциями и чрезмерным употреблением лекарств и химических веществ. Недостаток железа в рационе может привести к диетической анемии, снижению устойчивости к болезням, ухудшению общего самочувствия, бледности лица, одышке при физических нагрузках и потере интереса к сексу.

Железо – классическое средство от малокровия. Тем не менее, существует несколько видов анемии, и железодефицитная – только один из них. При приёме препаратов железа в связи с недостатком его в рационе следует одновременно принимать по меньшей мере 40 мг фолиевой кислоты и 10—25 мг витамина В₁₂. Эти вещества играют важную роль в строении клеток крови.