Читать книгу Полное руководство по естественному исцелению - Михаил Титов - Страница 52
Часть 1. Основы натуропатии
Минералы и их важность в питании
Кобальт
ОглавлениеКобальт входит в состав витамина В12 и является необходимым фактором производства красных кровяных телец. Недавние исследования витамина В12 показали, что его розовый цвет объясняется содержанием в нем кобальта. Наличие этого минерала в пище способствует синтезу гемоглобина и усвоению железа из пищи. Лучшие пищевые источники кобальта – зелёные листовые. Суточная доза не установлена, необходимым считается очень небольшое количество – до 8 мкг.