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Le département de la Drôme qui est formé presque partout de craies ou de calcaires, a une température plutôt chaude. Pourtant les massifs des Alpes de la Drôme sont souvent froids et obstrués de neiges.

La région occidentale du département est très froide; mais la plaine, au sud de Montélimar, est très chaude: l’olivier, le figuier, le laurier-rose y poussent.

Valence, dans une heureuse situation, regarde couler le Rhône à ses pieds.

Dans une large plaine, à l’issue d’un long et obscur défilé, où l’on éprouve souvent la nuit la fureur du froid «pontias», Montélimar a les eaux minérales acidulées de Condillac qu’on boit peu et d’excellents berlingots qu’on mange beaucoup.