Читать книгу Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова - Страница 12
Салаты и Закуски
Овощные салаты
Салат с капустой и свеклой
ОглавлениеИнгредиенты:
250 г белокочанной капусты
1-2 свеклы
1 лимон
1 луковица
Растительное масло
Соль, черный перец
Способ приготовления
Капусту и отварную свеклу мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. Заправить салат смесью растительного масла с лимонным соком, посыпать солью и черным перцем. По желанию, салат можно заправить сметаной.