Читать книгу Я умею и люблю готовить - Наталья Суслова - Страница 20
Салаты и Закуски
Овощные салаты
Салат с зеленой фасолью и миндалем
ОглавлениеИнгредиенты:
400 г замороженной фасоли
2 дольки чеснока
Петрушка
50 г тертого миндаля
Соль
Способ приготовления
1. Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Поставить готовую фасоль под холодную воду, чтобы фасоль сохранила цвет.
2. Обжарить 2 дольки чеснока на растительном масле, смешать с фасолью и добавить мелко нарезанную петрушку и 50 г тертого миндаля.