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EINLEITUNG

SUPPEN & EINTÖPFE

Ob als Vorspeise, wärmender Snack oder vollwertige Mahlzeit – Suppen und Eintöpfe sind wahre Multitalente und machen einfach glücklich!

SALATE, SNACKS & BEILAGEN

Lauwarmer Kartoffelsalat, Speckbohnen oder knusprige Bratkartoffeln – hier gibt es köstliche Beilagen und Gerichte für den kleinen Hunger.

FLEISCH & FISCH

Wer kann schon einem saftigen Braten, verführerischem Hühnerfrikassee oder einer knusprig gebackenen Scholle mit Speck widerstehen?

VEGETARISCHES

Bei Allgäuer Kasspatzen, Schupfnudeln oder Pfannkuchen mit Pfifferlingen spielen Fleisch und Wurst nicht mal mehr eine Nebenrolle.

SÜSSES & GETRÄNKE

Fluffiger Kaiserschmarrn, cremiger Milchreis, Holunderblütensirup oder heiß geliebter Schokopudding – die Heimatküche kann auch süß!

SAISONKALENDER

HINWEISE ZUM BUCH

Heimatküche

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