Читать книгу Встречаем гостей - Оксана Узун - Страница 46
Куриный салат с фасолью
Оглавление– куриное филе – 200 г
– фасоль красная (консервированная в собственном соку) – 400 г
– лук салатный – 1/2 шт.
– майонез – 2 ст. ложки
– кинза, соль и перец – по вкусу
4 порции
45 минут
Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте до готовности, добавив щепотку карри.
Нарежьте курицу кубиками.
Лук нашинкуйте тонкими кольцами.
Смешайте фасоль, лук, курицу, добавьте зелень.
Заправьте салат майонезом.
