Читать книгу Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2020 - Patricia Bröhm - Страница 23

© ALBERTO BLASETTI

Heinz Beck

LA PERGOLA IN ROM

Ein Römer aus Altötting: Der angesehenste Koch der Weltstadt vereint für deren Bewohner und Besucher in kreativer mediterraner Küche beste Produkte seiner Wahlheimat mit französischen Küchentugenden

2019 Peter Knogl in Basel 2018 Thomas und Mathias Sühring in Bangkok 2017 Silvio Nickol in Wien 2016 Rainer Becker in London 2015 Heiko Nieder in Zürich