Читать книгу Nix wie weg! Europa - Roland F. Karl - Страница 6
Оглавление2 Föhr
Ursprüngliche Inselidylle
Die Holländische Windmühle in der Wyker Mühlenstraße aus dem Jahr 1879 ist in Privatbesitz und erfreut Besucher nur von außen.
HIGHLIGHTS
Wandern und Biken. Fünf ausgeschilderte Radtouren mit Karte und erstklassige Wanderwege führen rund um Föhr. www.foehr.de
Golfen. Abschlag am Meer; www.golfclubfoehr.de
Reiten. Zahlreiche Reitställe bieten Ausritte am Strand entlang. www.grevelinghof.de, www.foehr-reiterhof.de, www.reitimpulse.de
Wattwanderung. Das Watt erkunden – ein Fest der Sinne! Führungen sind gezeitenabhängig. www.foehr.de
Aquaföhr. Badelandschaft mit Salzwasserbecken, Wellenbad, Wellness- und Thalasso-Zentrum; www.aquafoehr.de
DAS SOLLTEN SIE PROBIEREN
Manhattan: Föhrer Cocktail aus Whiskey und Vermouth mit Kirsche – Tote Tante: heißer Kakao mit Rum oder Amaretto – Föhrer Lammfleisch: mit Ofenkartoffeln und Rosmarinsoße – Föhrer Krabbensuppe: aus frischen Nordseekrabben – Groodpöös: nordfriesische Gerstengrütze mit getrockneten Pflaumen und würzigem Kassler
Bei schönem Wetter, wenn die See das Tiefblau eines wolkenlosen Himmels spiegelt, zeichnet sich ein Bild südlicher Breite fast: Zurück liegt der schmaler werdende Küstenstreifen des Festlands, das weiße Fährschiff nimmt Kurs auf die Insel, deren Konturen sich schon gegen den Horizont abzeichnen.
Idyllisch heben sich kleinere Eilande wie Atolle aus dem Stahlblau der glatten Fläche. Doch die romantische Südsee-Impression zeigt sich nicht allzu oft: Wenn die Nordsee im Herbst mit geballter Kraft gegen die Ufer der nordfriesischen Inselgruppe Helgoland, Sylt, Amrum und Föhr brandet und die Brecher über die von mutigen Bauern bewirtschafteten Halligen fegen, ist kaum zu glauben, dass hier einmal Festland war. Seit Jahrhunderten haben Sturmfluten Land ins Meer abgezogen und nur noch wenige Reste als Inseln über der Oberfläche gelassen.
Am besten lässt sich der mit den Gezeiten schnell wechselnde Charakter der Insel auf einer Wanderung durch die Wattlandschaft erkunden, die als Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer auf der UNESCO-Weltnaturerbeliste steht. Zu Fuß kann man von Föhr nach Amrum hinüberlaufen, bei Ebbe natürlich, und aus gutem Grund nur mit einem ortskundigen Führer. Im Gegensatz zur Sylter Dünenlandschaft und den weiten Sandstränden Amrums präsentiert sich Föhr mit viel Weide- und Ackerland um große Bauerngehöfte, zu denen schmale Fahrwege führen, als grüne Insel, auf der mehr Kühe als Einwohner (8500) leben. Die vielen Pferde und eine seltene Seevogelwelt machen Föhr zu einem idealen Rückzugsort für Reiter wie Vogelbeobachter. Föhr hat sich viel an Ursprünglichkeit erhalten, auch wenn sein kleiner Flugplatz im Sommer von Hamburg, Westerland und Helgoland aus planmäßig angeflogen wird. Der bunte Fischereihafen und das putzige Kurhaus mit Promenade im Hauptort, dem Nordseebad Wyk, zeichnen ein geruhsames Bild. Wenn im Hafen ein Fährschiff anlegt, das wenig später Richtung Amrum oder Dagebüll ablegt, ist das hier fast schon eine Attraktion.
Infos und Adressen
ANREISE
Bahn: bis Fährbahnhof Dagebüll-Mole; Auto: Autofähre ab Dagebüll, www.faehre.de
BESTE REISEZEIT
ganzjährig
SEHENSWERT
Robbenzentrum. Einblick ins Leben der Robben. www.robbenzentrum-foehr.de
Seehundsbänke. Mit dem Ausflugsschiff oder geführter Wattwanderung; www.foehr.de
Walfängerort Nieblum. Malerische Gässchen, urige Kapitänshäuser und Friesendom St. Johannis (13. Jh.), Große Str. 4
Friesen-Museum in Wyk. Kapitänshäuser, www.friesen-museum.de
Nationalparkzentrum Wyk. Wattenmeer in allen Facetten. www.nationalpark-wattenmeer.de
ESSEN UND TRINKEN
Café Kohstall. Flair längst vergangener Zeiten. Jens-Jacob-Eschel-Str. 12, Nieblum, www.cafe-kohstall.de
Austernfischer. Restaurant im Duus-Hotel, Wyk. www.duus-hotel.de
Alt-Wyk. Landgasthaus in Wyk. Große Str. 4, www.alt-wyk.de
Schlemmerkate. In Wyk, Strandstr. 58
ÜBERNACHTEN
Ferienwohnungen und -häuser. Hotels und Bauernhöfe im aktuellen Gastgeberverzeichnis. www.foehr.de
WEITERE INFOS
Tourist-Information: Am Fähranleger 1, Wyk auf Föhr, www.foehr.de
Eine Wattwanderung ist eine kuriose, sehr lehrreiche Veranstaltung.
Die Seebrücke in Wyk heißt Besucher willkommen.
Ein besonderer Ausflug
DURCHS WATT NACH AMRUM
Die zweitgrößte Nordfriesische Insel, Föhr, liegt mitten im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer, seit 1819 hat sein Inselhauptstädtchen den Status eines Nordseebads. Neben Baden, Reiten, Radeln und Wandern zählt eine geführte Wattwanderung nach Amrum zu den abenteuerlichsten Aktivitäten. Das Durchwaten von verschlicktem Meeresgrund und Prielen beginnt in Dunsum auf Föhr. Über 10 000 Tier- und Pflanzenarten bevorzugen diesen einzigartigen Lebensraum. Strandkrabben flitzen um nackte Füße herum, die um Seeskorpione einen großen Bogen machen und auch nur ungerne auf Wattwürmer treten. Kurz vor Amrum versperrt ein tieferer Priel, das sogenannte Mittelloch, sicheren Grund und Boden, aber schon zeigen sich Amrums bis zu 30 Meter hohe Sanddünenkuppen, und die Überquerung der Seefläche ist fast geschafft. Da Ebbe und Flut alle sechs Stunden wechseln, geht es bei organisierten Tagestouren mit der Fähre zurück nach Föhr.
