Читать книгу Reise Know-How Wohnmobil-Tourguide Portugal - Silvia Baumann - Страница 22

Essen und Trinken ist den Portugiesen sehr wichtig. Es geht nicht nur um Nahrungsaufnahme, das gemeinsame Mittag- oder Abendessen ist ein sozialer Akt und wird dementsprechend zelebriert. Die meisten Geschäfte werden nicht von ungefähr während des Essens abgewickelt.

Die portugiesische Küche basiert auf mediterranen Zutaten, wenn auch bei Salz und Zucker und im Norden auch oft bei Fett nicht gespart wird.

Gedeckter Tisch mit einer Auswahl an Gerichten und Wein aus dem Alentejo in der Casa do Funil (–>) in Mértola (192wp-lou)