Читать книгу 1000 лучших рецептов мусульманской кухни - Татьяна Лагутина - Страница 51
Закуски и салаты
Салат из огурцов и сыра
Оглавление✓ Огурцы – 3 шт.
✓ Яблоки – 2 шт.
✓ Тертый сыр твердых сортов – 1,5 стакана
✓ Вареные яйца – 2 шт.
✓ Сметана – 100 г
✓ Соль по вкусу
Яблоки очистить, разрезать на половинки, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Огурцы нарезать кубиками, яйца нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить тертый сыр, перемешать, посолить и заправить сметаной.
