Читать книгу GRONDBEGINSELEN KOUDETECHNIEK / In twee talen Nederlands/Engels - Volker Stamer - Страница 12

Оглавление

Kookpunt van water

Boiling point of water

Smeltpunt van ijs

Melting point of ice

p_amb = 1.013 bar

Absoluut nulpunt

Absolute zero point

Celsius

Kelvin

Fahrenheit

100°C

373.15 K

212°F

0°C

273.15 K

32°F

−273.15°C

0 K

−459.67°F

Fig. 2 Celsius, Kelvin en Fahrenheit temperatuurschalen

Celsius, Kelvin and Fahrenheit temperature scales [TWK]

Fahrenheit ontwikkelde zijn temperatuurschaal in 1714.

Als nulpunt koos hij de buitentemperatuur op een bij-

zonder koude winterdag. Hij bootste deze temperatuur

experimenteel na met een afkoelend mengsel van ijs,

water en ammoniumchloride en bereikte een tempera-

tuur van -17,8 °C. Vervolgens stelde hij de lichaams-

temperatuur van een gezond persoon vast op 96 °F

(35,6 °C). Later werden het vriespunt van zuiver water

bij 32 °F en het kookpunt bij 212 °F vaste waarden.

In 1714, Fahrenheit developed his temperature scale.

He chose the outdoor temperature on an especially

cold winter’s day as the zero point. He recreated this

temperature experimentally with a mixture of ice, water

and ammonium chloride, and achieved a temperature

of –17.8°C. Fahrenheit defined the body temperature of

a healthy person of 96°F (35.6°C) as the second fixed

point. Later, a freezing point of pure water of 32°F and

a boiling point of 212°F were used as fixed points.

Fig. 3 Thermometer met contactsensor

Thermometer with contact sensor [123rf.com, Ekapot Witsuthumgul]

Grondbeginselen thermodynamica // Fundamentals of thermodynamics