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Inhalt
ОглавлениеMarmelade, Käse & Co. – Basics, die jeder gern isst
Step by Step – Köstlichkeiten fürs Büfett
Powermüsli mit gemischten Beeren
Bunter Obstsalat mit Joghurt-Körner-Topping
Griechischer Joghurt mit Feigen und Datteln
Pflaumenkonfitüre mit Karamell
Orangenmarmelade mit Aprikosen
Birnenkonfitüre mit Cranberries
Buttermilch-Pancakes mit Quark-Sahne-Creme
Buchweizen-Blinis mit Lachs und saurer Sahne
Rührei mit Garnelen und Cocktailtomaten
Überbackene Eier mit Kräutern und Parmesan
Maisküchlein mit Frühstücksspeck
Schinken-Käse-Sandwich in Ei gebraten
Avocado-Bagel mit Chili und Portulak
Snacks & Salate
Griechischer Kräuterkäse mit Oliven und Oregano
Blätterteigherzen mit pikanter Füllung
Crêperöllchen mit Räucherlachs
Knusprige Thunfischsticks mit Limettendip
Gefüllte Teigtaschen mit Gurkendip
Blätterteigröllchen mit Steinpilzfüllung
Fenchelpizza mit Zucchini und Estragon
Speckschnitzel mit gefüllten Tomaten
Hackfleischbällchen mit Chili-Tomaten-Dip
Couscoussalat mit Gemüse und Petersilie
Nudelsalat mit Rührei und Bohnen
Heringssalat auf dreierlei Art
Suppen & warme Gerichte
Möhrensuppe mit Apfel und Ingwer
Scharfe Hühnersuppe mit verschiedenen Einlagen
Kartoffelschaumsuppe mit geräuchertem Lachs
Basilikum-Kartoffel-Suppe mit Mozzarellaspießen
Kartoffelkuchen mit Pilzen und Rosenkohl
Türkische Lasagne mit Schafskäse und Gemüse
Kartoffel-Apfel-Gratin mit Speckwürfeln
Pissaladière mit Sardellen und Chili
Panierter Catfish mit Gurken-Salsa
Gefüllte Kalbsröllchen mit marinierter Paprika
Würzige Spieße mit Chili-Honig-Dip
Süßes & Gebäck
Erdbeer-Bananen-Püree mit Mascarponecreme
Exotischer Fruchtsalat mit Joghurt und Pinienkernen
Mokkacreme mit marinierter Mango
Zweierlei Cremes mit Maracuja und Kokos
Süße Hörnchen mit Mohn-Apfel-Füllung
Blätterteigtarte mit Kirschen und Marzipan
New York Cheesecake mit Basilikum-Erdbeeren
Mini-Gewürzkuchen mit Cranberries und Nüssen
