Читать книгу As t-Samhradh Cidsin - Bernhard Long - Страница 77

4 'frithealadh biadh

2 chicken fillets

1 ola teaspoon

Salainn agus piobar talamh ùr

1 bad rocaid (arugula)

120g tomàtothan cherry

1 Clove de creamh

5 bùird air uachdar Yogurt

3 bùird Sylter sailead cream (me.B. de Thomy)

3 bùird dubh olives (sliseagan)

4 mòr sliseagan seagal aran

Tha ullachadh sreath

feòil ann an uisge glan, Pat tioram, ciùban beaga. Fry ann an teth ola timcheall air 4-5 mionaidean, seusan le salainn agus piobar. Clean arugula, uisge glan, a cheadachadh airson a thiormachadh agus Chop. Tomato fon nigheadaireachd agus phronnadh a-steach ceithir pìosan.

Peel creamh, grinn shred. Measgaich le Yogurt agus sailead uachdar. Season le salainn agus piobar. Measgaich na grìtheidean ullachadh agus olaidh le Yogurt sabhs. òl deoch-slàinte aran ann an inneal tost. sgaoileadh chicken sailead air an t-aran.