Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 133

þjónar 4

1 gulur lítill pipar

1 rauð lítill pipar

1 lítill eggaldin (svo við. 200 grömm)

1 Romaine salat hjarta

200 grömm af kjúklingur flök

Salt og ferskur jörð pipar

1 klípa Edelsüß Chilli

3-4 teskeiðar af ólífuolíu

4 sprigs marjoram

100 grömm af lágmark-feitur jógúrt

1 klípa af sykri

1 pakki hveiti hula (eins og til. 280 grömm)

feitiheldur pappír

Undirbúningur röð

Peppers í fjórðunga, bursta og hreinu vatni. Skerið fjórðungur aftur í tvo helminga. hreint eggaldin í vatni, bursta og svo. 2 mm þunnar sneiðar. hreint salat í vatni, bursta og skera gróflega í ræmur. hreint kjöt í vatni, klappa þurr, árstíð með salti, pipar og krydd papriku.

1 teskeið af olíu hita í Nonstick pönnu. Kjöt steikja beygja stundum í 8-10 mínútur. hreint marjoram í vatni, hrist þurr og coarsely höggva lauf.

1 teskeið af olíu hita í Nonstick pönnu. Pepper lengjur yfir miðlungs hita þannig að. sauté 8 mínútur, beygja stundum. Eftir svo. hálf tíma, bæta 3 msk af vatni, árstíð með salti og pipar og látið malla yfir, elda. Að lokum er bætt helming marjoram og paprika taka úr pönnu.

1-2 tsk af olíu í skömmtum hita í pönnu og steikið eggaldin sneiðar 3-4 mínútur á meðan beygja. Tímabil og fjarlægja salt og pipar. Jógúrt og eftir marjoram blanda, árstíð með smá sykri, salti og pipar.

taka kjúklingur flök úr pönnu og skerið í sneiðar. Hula í samræmi við pakka áttir hita. dreifa salat, eggaldin, papriku og kjúkling ræmur á meira efri 1/3 af hula, þannig sumir framlegð frjáls. Fylling með jógúrt Úði, þá rúlla upp hula, skera í tvennt og vefja hvert helming með pappír parchment.