Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 134

þjónar 4

1 stór gulrót

1 salat

2 tómatar

1 búnt af graslauk

170 grömm af lítilli fitu osti rjóma (13% fita)

100 grömm af lágmark-feitur jógúrt

2-3 matskeiðar piparrót (gler)

Salt og ferskur jörð pipar

1 pakki af 4 Hveiti hula (svo við. 280 g)

8 sneiðar Kassel niðurskurð (15 grömm)

feitiheldur pappír

eldhús string

Undirbúningur röð

Carrot afhýða, hreint vatn og flottur coarsely. 12 Salat lauf taktu, hreint vatn og klappa þurr. Clean tómatar í vatni og skorið í teninga. hreinn graslaukur í vatni og skerið í rúllum.

Rjómaostur, jógúrt og piparrót blanda. Kryddið með salti og pipar og hrærið í graslauk. Hula röð í a non-heitum pönnu úr öllum áttum þannig að. hita 20 sekúndur.

Hula með rjómaosti Brush. Með 2 sneiðar Kassel sýning, gulrótum og tómötum breiða út og ná með salati laufum.

Vafningar af 2 síður svo. 2 cm snúa, rúlla upp þétt úr opnu hliðinni, skera í tvennt og sett á annan endann í parchment pappír. binda með eldhúsi garni.