Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 133

a 'frithealadh 4

1 buidhe beag piobar

1 dearg beag piobar

1 beag eggplant (mar sin gu. 200 gramaichean)

1 romaine lettuce chridhe

200 gram de chearc fillet

Salainn agus piobar talamh ùr

1 gràinnean Edelsüß Chilli

3-4 spàin tì de Oilibh Ola

4 sprigs marjoram

100 gram de geire Yogurt

1 gràinnean siùcair

1 pasgan cruithneachd wraps (mar gu. 280 gramaichean)

greaseproof pàipear

Tha ullachadh sreath

Peabairean-steach chairteal, bruis is uisge glan. Gèarr cairteal a-rithist ann an dà leth. glan eggplant ann an uisge, agus mar sin a 'bhruis. 2 mm tana sliseagan. lettuce ann an uisge glan, bhruis agus an ìre mhath ghearradh ann an stiallan. feòil ann an uisge glan, Pat tioram, seusan le salann, piobar agus spìosraidh paprika.

1 teaspoon ola teas ann nonstick sgeileid. Feòil sìol tionndadh uaireannan airson 8-10 mionaidean. marjoram ann an uisge glan, crathaibh tioram agus coarsely ghearradh an duilleach.

1 teaspoon ola teas ann nonstick sgeileid. Pepper stiallan thairis teas mheadhan an sin. sauté 8 mionaid, a 'tionndadh bho àm gu àm. An dèidh a 'cho. leth na h-ùine, cuir 3 bùird uisge, seusan le salann agus piobar agus simmer thairis, bhruich. Mu dheireadh cuir leth marjoram agus paprika ghabhail bho sgeileid.

1-2 spàin tì de ola ann an cuibhreann a theasachadh anns a 'phana-fraighigidh Fry agus a' aubergine sliseagan airson 3-4 mionaidean fhad 'sa bha a' tionndadh. Season agus a thoirt air falbh salainn agus piobar. Yogurt agus air fhàgail marjoram mix, seusan le beagan siùcair, salann agus piobar.

ghabhail chicken fillets bho sgeileid a gearradh a-steach agus sliseagan. Wraps rèir pasgan stiùiridhean a theasachadh. sgaoileadh sailead, eggplant, peabairean agus cearc stiallan air an tuilleadh àrda 1/3 de na wraps, a 'fàgail cuid de iomall an-asgaidh. Lìonadh le Yogurt Ciùthran, an uair sin a roiligeadh suas an wraps, a ghearradh ann an dà leth agus a 'suaineadh gach leth le pàipear parchment.