Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 143

a 'frithealadh 4

8 sliseagan de chàise raclette (mar sin a. 25 graman)

1 leanabh anainn

3 bùird tiugh cream

4-bùird sabhs barbecue (botal)

Sea salann garbh agus piobar

8 sliseagan (mar an. 30 gram) geal aran bhogsa

8 tana thòin steaks (mu cho. 100 gram)

-Bùird ola 1

's dòcha 2 reothadair poca

Tha ullachadh sreath

Cheese sliseagan debark. Peel anainn agus 's dòcha ghearradh a-mach le ubhal corer-grùdaidh ann am meadhan. Gèarr anainn a-steach 16 tana sliseagan. Sour uachdar agus sabhs barbecue mheasgachadh. Season le beagan salainn.

White aran solas tòst donn. Àmhainn preheating (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: Suidhich roghnaichear suidse 3). Rumpsteaks 's dòcha a' bualadh 3-4 mm tana eadar gearradh reothadair pocannan. Heat ola ann an phana-fraighigidh làidir. Steaks Fry bho gach taobh airson 20-30 diogan. Season le salainn agus piobar.

Tha gach sliseag arain le 1-2 spàin sabhs barbecue bhruis agus còmhdach le steak 1, 2 1 anainn agus càise sliseag. Ann an àmhainn tube, àmhainn airson 3-5 mionaidean gus an càise tha leaghadh. Ag ullachadh airson an truinnsear.