Читать книгу After-Work-Küche - Dr. Oetker - Страница 6
ОглавлениеGERICHTE AUS DEM VORRAT
HIER MÜSSEN SIE NICHTS ODER KAUM FRISCHES EINKAUFEN.
VORRAT CHECKEN – KOCHEN – GENIESSEN
Es gibt Tage, da ist man einfach nur froh, wenn Feierabend ist und man die Wohnungstür hinter sich schließen kann. Wer alles gegeben hat, Power und volle Konzentration im Job, anstrengende Termine für die Familie gemanaged, die Tages-to-do-Liste abgearbeitet hat, der sehnt sich nach Entspannung und hat sie auch verdient. Dazu gehört auch ein gutes gesundes Essen, unkomplizierter Genuss, der der Seele schmeichelt und dem Körper neue Energie verschafft.
Genau solch einen Tag haben Sie gerade erwischt? Dann lassen Sie sich auf unser kleines Genießer-Wellness-Home-Programm ein. Wir haben für alle, die tagsüber nicht die Gelegenheit hatten in Ruhe zu essen oder sich auch keine Gedanken über einen abendlichen Snack machen konnten, rasch zubereitete Gerichte zusammengestellt, mit Zutaten, die sich fast alle stets in Ihrem Vorrat befinden können. Einige Rezepte werden mit maximal 2 frisch einzukaufenden Zutaten ergänzt, die Sie in jedem Supermarkt auf dem Heimweg rasch einkaufen können.
Also, Mantel und Schuhe aus, Tasche in die Garderobe und dann einen kurzen Blick in die Vorrats-Schublade oder den Küchenschrank werfen und zugreifen. Mit weiteren, wenigen Handgriffen und in kürzester Zeit steht für Sie und Ihre Lieben ein tolles Essen bereit.
FÜR 2 PERSONEN | |
Fruchtmix mit Kokosgrieß | Obstsalat-Mix/Salattheke, Vanille-Grießbrei/Kühlregal |
Gegrillte Bananen mit Crème-fraîche-Dip | Crème fraîche, Bananen |
Graupen-Salat in Paprikahälften | Weißkohl, Paprika |
Tortellini-Salat | Tortellini, Tomaten |
FÜR 4 PERSONEN | |
Chili-Basilikum-Pasta | Basilikum, fertig gewürztes Geschnetzeltes |
China-Nudelsuppe mit marinierter Lende | Schweinefilet, Frühlingszwiebeln |
Datteln in heißem Marsalasirup | Datteln, Vanilleeis |
Himbeer-Buttermilch-Kaltschale | Himbeeren, Buttermilch |
Knusprige Apfelspeise | Äpfel, Sojacreme zum Aufschlagen |
Linguine mit Ziegenfrischkäse-Sauce | Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten |
Maronen-Espresso-Creme | Sahnequark oder Seidentofu |
Mousse au chocolat, Vegane | Sojacreme zum Aufschlagen |
Obstsalat mit Likör-Schmand | Obstsalat-Mix/Salattheke, Schmand |
Orientalische Salatplatte | Frühlingszwiebeln, Joghurt |
Pikanter Nudelsalat mit Hähnchenfilet | Frühlingszwiebeln,Hähnchenfiletstreifen/Kühlregal |
Roasted Tuna-Burger | Tomaten |
Süßer Couscous-Salat | Pflaumen, Birnen |
Grüne Bandnudeln mit Tomaten-Aprikosen-Sugo | Tomaten, Aprikosen |
Weintrauben-Trifle | Weintrauben, Pflanzencreme zum Aufschlagen |
Weißer Bohnensalat mit Paprika und Tomate | Tomaten, Paprika |
Zimtjoghurt mit Bananensalat | Banane, Joghurt |
FÜR GÄSTE | |
Birnen mit Mascarpone | Magerquark |
Bohnen-Hack-Aufstrich | Rindergehacktes, Schmand |
Erdbeer-Kokos-Trifle | Erdbeeren, Vanilla-Quark |
Makkaroni-Sardinen-Frittata | Lauch, Milch |
Pikante Tex-Mex-Creme | Frischkäse, Kochschinken |