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Kokos-Kurkuma-Porridge mit Mango und Orange

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60 g Haferflocken

20 g getrocknete Mango, fein gehackt

1 TL frischer Ingwer, fein gehackt

¼ TL gemahlene Kurkuma

¼ TL gemahlener Zimt

¼ TL gemahlener Kardamom

Pfeffer

100 ml ungesüßte Kokosmilch aus der Dose

1 Orange, kleine Stücke

150 g Mango, kleine Stücke

1.Haferflocken mit 300 ml Wasser, getrockneter Mango, Ingwer, Kurkuma, Zimt, Kardamom und Pfeffer zum Kochen bringen und 7 Minuten köcheln lassen.

2.Kokosmilch unterrühren. Porridge noch 5 Minuten weiterköcheln lassen.

3.Porridge vom Herd nehmen. Orange und frische Mango untermischen.

Für 2 Portionen/ Pro Portion:

287 kcal, 11 g F, 6 g E, 40 g KH

Heilsames Basenfasten – Die Bibel

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