Читать книгу Die neue Nebenbei-Diät - Elisabeth Lange - Страница 29

DIE MÜLLABFUHR UNSERER ZELLEN heißt Autophagie und funktioniert, ohne dass wir Mittelchen schlucken oder Tinkturen anwenden müssten.

DER GRUND, WARUM REGELMÄSSIGE Phasen ohne Nahrung verjüngend auf Körper und Geist wirken, liegt in der raffinierten Biowaschanlage unserer Körperzellen. Bleibt der Magen lange leer, bedient sich der Körper an Vorräten. Dabei schickt er kaputte Zellen und Zellorganellen, Fette, Viren und Bakterien, alles Unnötige und Verbrauchte in den internen Schredder. Nützliches verwendet er wieder. Je aktiver eine Zelle Autophagie betreibt, desto jugendlicher bleibt sie. Damit wird Fasten zur nachhaltigsten Anti-Aging-Kur, die wir uns wünschen können.