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Nina Mann

VICTOR’S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU IN PERL

Mit feinem Einfühlungsvermögen in die Aromen hochkomplexer Küche und die Intentionen der Gäste empfiehlt sie Sake ebenso kenntnisreich wie gereifte Moselrieslinge (und auch mal ein Bier).

2019 S. Hehn 2018 C. Wilhelm 2017 M. Franzelin 2016 F. Glüer 2015 D. Kiowski 2014 M. Berlinghof 2013 T. Sommer 2012 M. Brandstätter 2011 G. Tietz 2010 M. Wagner 2009 H. Hoppenstedt 2008 S. Thuriot 2007 E. Pattas 2006 S. Weise 2005 C. Göbel 2004 S. Spies 2003 K. Schattner 2002 R. Zhouleh 2001 C. Fischer 2000 J. Fendt 1999 H. Thoma 1998 M.-H. Krebs 1997 S. Gass 1996 A. Voigt 1995 S. Juchems 1994 D. Canova 1993 B. Kreis 1992 M. del Monego 1991 C. Schlegel 1990 P. Sandvoss 1989 J. Payne 1988 P. Bosch

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