Читать книгу Steinheimer Lieblingsrezepte für groß und KLEIN - Группа авторов - Страница 8

1 Packung Tortellini

1/2 Gurke

1/2 Stange Lauch

1 Dose Ananas (mittlere Größe)

2-3 EL Joghurt Mayonnaise

Salz und Pfeffer

1 Tortellini in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.

2 Lauch in Stücke und dünne Streifen schneiden.

3 Gurke schälen und in Würfel schneiden.

4 Alle Zutaten zusammen in eine geeignete Schüssel geben, auch mit der Hälfte des Ananassafts.

5 Etwa 2-3 EL Joghurtmayonnaise dazu geben.

6 Mit Salz, Pfeffer und dem Rest vom Ananassaft abschmecken.

Die Menge reicht für zwei Personen als Hauptmahlzeit.