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BRATEN IM OFEN

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Garen und Bräunen im Ofen im Bratgeschirr oder auf dem Rost unter öfterem Begießen mit Bratflüssigkeit oder Fett.

Anwendung: Für helles und dunkles Fleisch (nur zarte Fleischstücke ab 1 kg), Geflügel, Wild, größere Fische.

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Grillen im Ofen

Ich helf Dir kochen

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