Читать книгу Summer Food - 600 Deliziose Ricette Per Gli Ospiti Partito - Jill Jacobsen - Страница 37
Insalata di frutta con quark di vaniglia e mandorle
ОглавлениеIngredienti per 1 porzione
5 grammi di scaglie di mandorle
1 piccolo kiwi (come i 50 grammi.)
40 grammi di uva scura
1 piccola banana (si fa per il. 125 grammi)
1 piccola mela (come i 125 grammi.)
120 grammi Magerquark
3 cucchiai di latte
2 cucchiaino di miele
1/2 bustina di zucchero vanigliato Bourbon
La sequenza di preparazione
Mandorle tostate in una padella senza grassi, rimuovere.
Sbucciate il kiwi e tritarli in pezzi. L'uva divisi in due parti sotto l'acqua di lavaggio. Buccia di banana e tritarli a fette. Pulire mela in acqua, tagliare a metà. Utilizzare un mezzo altrove. Eliminare nucleo abitativo dall'altra metà. Tritare mela a fette. Mescolare frutta in una ciotola.
Quark, il latte, il miele e lo zucchero vanigliato Mescolare bene con una frusta. Servire cagliata vaniglia e macedonia di frutta e portare al tavolo. Cospargere con mandorle tostate.