Читать книгу Summer Food - 600 Deliziose Ricette Per Gli Ospiti Partito - Jill Jacobsen - Страница 43
Insalata di frutta con crema di mascarpone stracciatella
ОглавлениеServe 4 pasti
2 cucchiai di miele liquido
7 cucchiai di succo d'arancia
400 grammi di uva senza semi (es.B. grün e blu)
3 piccole banane (si fa per il 500 grammi).
120 grammi di cioccolato al latte con
Miele Torrone (z.B. "Toblerone")
125 grammi di mascarpone
1 cucchiaino di vaniglia
1-2 cucchiai di zucchero
120 grammi di panna da montare
Menta per la decorazione
La sequenza di preparazione
Miele e 5 cucchiai di mix di arancia spremuta. Uva puliti in acqua, asciugare, strappare dagli steli di due parole. Buccia di banana e tritarli a fette spesse. Frutta e succhi di miele d'arancio mix così. Lasciate ripide 15 minuti.
Da allora al. Sottrarre 1/4 del cioccolato con un pelapatate riccioli. Altro cioccolato tritare finemente. Mascarpone con 2 cucchiai di succo d'arancia, la vaniglia e lo zucchero fino a che liscio. Montate la panna a neve ben ferma. Sollevare con il cioccolato tritato con la crema al mascarpone.
Insalata di frutta e crema di mascarpone Servire in quattro ciotole, in ogni caso con un po 'di salsa poche gocce su di esso. Decorare con Schokolöckchen e menta.