Читать книгу Livre De Cuisine De Repas Véganes Pour Athlètes - Joseph P. Turner - Страница 9
ОглавлениеSmoothie stimulant au céleri et aux noix de coco
Prêt : 10 minutes | Portions : 2
Ingrédients
2 branches de céleri, hachées
3 tasses de feuilles de chou, fraîches et hachées
Une grosse banane coupée en tranches
1 1/2 tasse de lait d’amande (en boîte)
1 cuillère à soupe de poudre de protéines (petits pois ou soja)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
1. Placez tous les ingrédients dans votre mixeur et mélangez jusqu’à ce que le tout soit homogène.
2. Versez votre smoothie dans une bouteille, un verre ou des pots Mason ; couvrez et gardez au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
3. Ou bien, versez votre smoothie dans un sac Ziploc résistant au congélateur et conservez-le congelé jusqu’à 3 mois.
4. Laissez-le dégeler dans le réfrigérateur pendant la nuit, remuez et appréciez !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur la Dose journalière admissible (DJA) pour un régime de 2 000 calories.
Quantité par portion
Calories 473,21 | Calories provenant des lipides (70 %) 333,57 | Total matières grasses 39,7 g 61 % | Gras saturés 32,49 g 162 % | Cholestérol 1,16 mg < 1 % | Sel 89 mg 4 % | Potassium 926,64 mg 26 % | Total hydrates de carbone 28,8 g 10 % | Fibres 6,1 g 24 % | Sucres 9,5 g | Protéines 9,2 g 18 %
