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Juan Piqueras
La vid y el vino en España
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EX ORIENTE VINUM ORÍGENES Y DIFUSIÓN DEL CULTIVO DE LA VID EN EL MUNDO MEDITERRÁNEO
LOS PRIMEROS INDICIOS DE LA VITICULTURA EN IBERIA: FENICIOS Y GRIEGOS
LA HISPANIA ROMANA Y LOS IBEROS
VINO Y VITICULTURA EN LA ESPAÑA INTERIOR Y DEL NOROESTE
DEL VINO PAGANO AL CRISTIANO. LOS VISIGODOS
LA EUROPA VITíCOLA MEDIEVAL GRANDES VIÑEDOS EN EUROPA OCCIDENTAL Y EN EL EGEO
ITALIA: LA FORMACIÓN DE GRANDES VIÑEDOS SUBURBANOS
FRANCIA: UNA GRAN DIVERSIDAD
LOS VIÑEDOS GERMÁNICOS: AL ABRIGO DE LOS VALLES FLUVIALES
INGLATERRA: UN VIÑEDO SIEMPRE MARGINAL
BIZANCIO Y EL MEDITERRÁNEO ORIENTAL: DE LA VITICULTURA DOMÉSTICA A LOS VINOS SELECTOS DE EXPORTACIÓN A OCCIDENTE
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