Читать книгу Огород круглый год: календарь огородника - Группа авторов - Страница 26

Редис – один из первых весенних овощей. Для того чтобы вырастить богатый урожай редиса, не нужны какие-то особенные условия. Достаточно правильно выбрать сорт и помнить несколько правил.

Прежде всего, для нормального роста и развития редису нужно много солнечного света – около 12 ч в сутки. При недостатке освещения он вытягивается и не образует корнеплода, а при избытке начинает цвести. Поэтому редис рекомендуется высаживать в марте, апреле или августе, а в южных регионах и в начале сентября. Если редис выращивают зимой в теплице, ему нужно обеспечить дополнительную подсветку. Также редис требует регулярного полива.

Не следует высаживать эту культуру в глину, суглинок, свежий навоз, кислую почву, вносить много минеральных удобрений, загущать посадки. В таких условиях вы не получите ожидаемого урожая.

Сорта редиса

18 дней. Ультраскороспелый сорт. Корнеплод цилиндрической формы, красный с белым кончиком, средняя масса – 20–35 г. Вегетационный период – 18–22 дня, сорт устойчив к стрелкованию.

Зенит. Среднепоздний сорт. Корнеплод крупный, вытянуто-округлый, розового цвета, мякоть белая, с пикантным острым вкусом, средняя масса – 60–90 г. Вегетационный период – 40–45 дней. Корнеплоды могут хорошо храниться в прохладном помещении довольно длительное время.

Заря. Среднеспелый сорт. Корнеплод ярко-красный, круглый, мякоть белого цвета, средняя масса – 25–45 г. Вегетационный период – 23–27 дней. После сбора урожая корнеплод долго остается упругим.

Корсар. Сорт среднеспелый. Корнеплод круглый, красный, мякоть слабоострая, долго хранится и не становится дряблой, средняя масса – 30–40 г. Сорт очень урожайный, устойчив к образованию стрелок.

Красный великан. Среднеспелый сорт. Корнеплод очень крупный, цилиндрический, красный, мякоть очень вкусная, средняя масса – 50–80 г. Вегетационный период – 24–27 дней.

Розово-красный с белым кончиком. Среднеспелый сорт. Корнеплод круглый, красный с белым кончиком, средняя масса – 30–50 г. Вегетационный период – 25–32 дня. Считается одним из наиболее урожайных и вкусных сортов.

Родос. Скороспелый сорт. Корнеплод красный, круглый, средняя масса – 15–40 г. Вегетационный период – 18–22 дня. Сорт устойчив к образованию стрелок.

Рубин. Среднеспелый высокоурожайный сорт, который чаще выращивают в закрытом грунте. Корнеплод круглый, ярко-красный, средняя масса – 25–40 г. Вегетационный период – 26–30 дней. Сорт отличается слабоострым вкусом и повышенным содержанием в корнеплодах витамина С.

Сакса. Скороспелый сорт. Корнеплод плоскоокруглой формы, красного цвета, мякоть нежная, очень приятная на вкус, средняя масса – 25–40 г.

Французский завтрак. Среднеспелый сорт. Корнеплод цилиндрический, красный с белым кончиком, очень сочная и нежная мякоть, средняя масса – 20–35 г. Вегетационный период – 22–26 дней. Ботва без колючек, пригодна к употреблению в пищу.